La Cooperativa participa a l'activitat "Repte Empresa"

El passat divendres 8 de maig, la Cooperativa Plana de Vic va participar en l’activitat “Repte Empresa” que va tenir lloc a la Sala Sert de l’Edifici El Sucre de Vic.

Aquesta activitat està dins el programa “Empresa i Formació, creant els llaços del futur”, impulsat per Creacció, l’agència d’Emprenedoria, Innovació i Coneixement d’Osona juntament amb la Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya i el Consell Empresarial d’Osona.

L’objectiu principal és apropar el món empresarial amb l’educatiu. Per això es van plantejar per part de la Cooperativa d’una sèrie de reptes sobre l’àrea de negoci més tangible per aquest col·lectiu, les botigues Plana de Vic. Els reptes es van emmarcar l’any 2020 i emprant tres tècniques d’innovació i creativitat van haver de donar-hi resposta. Hi van participar 150 nens entre 10 i 12 anys de tres escoles d’Osona Marta Mata de Torelló i l’Escorial i l’Andersen de Vic.

Els 7 reptes que vam plantejar anaven a resoldre qüestions com ara: quina serà l’alimentació del futur? Quins productes hi haurà a la cistella de compra? Quines noves formes de compra existiran? Com s’hauran de dissenyar les botigues del futur? Com es fidelitzaran els clients? Com es comunicarà? Com evolucionarà el logotip?

A la part final de la jornada, un comitè de valoració, format per les entitats vinculades amb Creacció, va avaluar el treball dels 14 grups. La directora executiva de Creacció, Núria Macià; la presidenta del Consell Empresarial d’Osona, Lurdes Baulenas; el secretari general de la Fundació Universitària Balmes i secretari de Creacció, Josep Terradellas; el director de Cooperativa Plana de Vic, Pep Erra; el president de la delegació d’Osona de la Cambra de Comerç de Barcelona, Josep Pujades; un representant de Bon Preu; i Carme Saez, de LaFarga, van formar part del jurat. Tots els membres del comitè de valoració van felicitat els alumnes per la seva capacitat creativa i per l’esforç en pensar productes de futur.

Idees tant futuristes com una botiga amb només pantalles i atès per robots, pastilles que es desfaran amb l’aigua i seran l’alimentació del 2020 o xuxes de vedella van ser algunes de les propostes dels equips de treball. D’altres idees de més immediata avaluació com utilitzar codis bidi per donar informació dels productes, utilitzar pantalles informatives sobre els murals de la carn o una màquina expenedora de productes frescos.

El porc Duroc Plana de Vic atrau centenars de persones en el Mercat del Ram

1.600 persones participen en el concurs endevina el pes del porc Duroc, 

organitzat per Cooperativa Plana de Vic

 

Dins els actes que es van fer durant la fira del Mercat del Ram, Cooperativa Plana de Vic va organitzar el concurs “Endevina el pes del Porc Duroc” en el recinte Firal del Sucre on es va exposar un porc Duroc durant tot el cap de setmana perquè els visitants poguessin endevinar el pes i emportar-se el seu valor en productes carnis.

Diumenge a les 6 de la tarda, en presència del director de la Cooperativa, Josep Erra,  i el Regidor de  Benestar i Família, Salut i Joves de l’Ajuntament de Vic, Xavier Farrés es va pesar el porc Duroc.  Després de moltes juguesques i dubtes entre els participants, entesos i no tant,  es va saber el pes del porc en viu que va ser de 119 kg. A continuació es va procedir a l’escrutini de les butlletes, amb el resultat de que de les més de 1.600 que se’n van recollir en van sortir 14 de guanyadores, que havien encertat el pes exacte.

Tal i com marcaven les bases del concurs, es va fer el sorteig entre els 14 guanyadors, i la persona guanyadora del valor del porc en productes carnis de Plana de Vic va ser en Salva Lopez de Granollers.

Cooperativa Plana de Vic va organitzar aquest curs per tal de donar a conèixer i fer difusió entre els consumidors del porc Duroc que es ven a les  botigues Plana de Vic, perquè el client el descobreixi, el reconegui i el diferenciï ja que cada vegada és més apreciat per la seva qualitat de carn, pel seu gust i les seves qualitats nutricionals.

La Cooperativa Plana de Vic va néixer l’any 1966, ha estat any rere any participant en el mercat del Ram de manera activa, sent present en una fira emblemàtica en el sector, i per tot el públic en general que la visita.

Actualment la Cooperativa Plana de Vic  té a més de la botiga de la Rambla Hospital de Vic, una al centre comercial Sant Jordi de l’Ametlla del Vallès, i dues a Barcelona, una a Travessera de Gràcia i l’altra al carrer Còrsega.

 

Consulta aquí  les bases legals del concurs. 

Jornada de formació per a munyidors de llet

El passat  9 de febrer de 2015 es va realitzar un curs organitzat per l’empresa ebbenhe juntament amb la Cooperativa Plana de Vic adreçat a munyidors de llet sobre tècniques de munyida.  El curs va estar impartit pel veterinari especialista en el tema Luis Miguel Jiménez,  i estava bonificat  per la Fundació Tripartita.

El curs constava d’una part teòrica al matí  i una de pràctica a la tarda que es va fer a la granja d’un dels socis de la Cooperativa, i on es va poder posar en pràctica el que s’havia explicat durant  el matí.

El curs, que era de nivell bàsic,  tenia quatre apartats als quals s’hi va dedicar bona part de la formació :   anatomia i fisiologia de la vaca,  la mamitis bovina, rutines de munyir i la màquina de munyir.

Endevina el pes del porc Duroc

Vine a la Fira del Mercat del Ram i participa en el concurs!

Una vegada més, des de la Cooperativa es vol mostrar la qualitat de la carn que
comercialitza des de l’origen, i mostrar a tot el públic l’animal en viu.
En aquesta nova edició del Mercat del Ram la Cooperativa hi és present, com ja
és tradició. Una novetat d’aquesta any és que s’hi ha portat un porc Duroc, l’animal
que es comercialitza sota la marca Plana de Vic, perquè tots els assistents puguin
participar en un sorteig, en què cal endevinar quin és el pes del porc.

El premi per qui endevini el pes o s’hi apropi més és el  el valor d’aquest
amb productes carnis de Plana de Vic.
També s’ha renovat la imatge de l’estand  per tal d’explicar més gràficament la
qualitat dels productes i tot el procés des de l’origen fins al consumidor.

 

Veure les BASES LEGALS  DEL CONCURS

La Cooperativa Plana de Vic participa en la nova edició del Pack de Vic 2015

El  pack  és  promogut per l’Oficina de Turisme de l’Ajuntament de Vic i iniciatives privades que ofereixen els seus productes o serveis  a fi de poder fer activitats gastronòmiques i culturals a la ciutat durant un dia.

El passat dimecres 28 de gener es va fer la presentació a l’oficina de Turisme  amb les empreses participants i la regidora de Turisme de la ciutat, Anna Erra.

Enguany s’ha ampliat la participació privada i es compte amb la presència de 4 càrnies  entre els quals hi la  Cooperativa com a elaboradors de productes frescos  de porc.

El Pack consisteix en una activitat al matí i visites culturals i comercials a la tarda.

L’activitat del  matí dura 1 hora aproximadament i  cada dissabte de mes n’hi ha una de diferent. Es pot visitar l’assecador de Riera Ordeig, el segon cap de setmana s’elabora un fuet a Ca la Teresona, el tercer dissabte es pot anar  a la botiga de la Cooperativa Plana de Vic a fer un taller de pilotilles i descobrir les propietats del  porc de raça duroc; i finalment, el quart dissabte es pot fer un tast a cegues de diferents pernils cuits a l’obrador d’Erre de Vic.

El Pack continua a la tarda amb una visita al Museu Episcopal de Vic, la pujada  al campanar romànic de la Catedral on es pot escoltar una peça de música pels alumnes de l’escola de música de Vic i finalment una visita al centre històric, acabant amb un passeig per la ciutat del comerç.

El preu de tota l’activitat és de 15€ i s’ha de reservar prèviament per poder-lo gaudir a la pròpia oficina de Turisme  o al telèfon 93 886 20 91.

Des de la Cooperativa hi ha molt interès en formar part d’aquesta tipologia d’iniciatives ja que un cop més vincula l’activitat al territori,  i és una manera més de donar-lo a conèixer als visitants de la ciutat.

  • Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la.

Segueix-nos a: @coplanadevic

© Agrària Plana de Vic i Secció de Crèdit, SCCL - F08235665C