El bienestar animal se ha convertido en un pilar fundamental de las granjas de leche. No es solo una cuestión de compromiso con los animales, sino también una garantía de calidad, sostenibilidad y confianza para toda la cadena alimentaria.
Cuando una granja trabaja con criterios de bienestar animal, está apostando por una manera de producir más responsable, que cuida de los animales, del territorio y del futuro del sector lechero.
El bienestar animal, clave para una leche de calidad
Las granjas certificadas en bienestar animal garantizan que las vacas viven en condiciones adecuadas a lo largo de toda su vida productiva. Esto implica cuidar de su salud, asegurar su confort y respetar su comportamiento natural.
Este modelo de producción tiene un impacto directo en el resultado final: animales bien cuidados contribuyen a obtener una leche de calidad, producida con garantías de seguridad alimentaria y con respeto por el medio ambiente.
Al mismo tiempo, también mejora el funcionamiento de la granja y refuerza la confianza de los consumidores en el producto.
Acompañamiento técnico para avanzar hacia la certificación
Desde la Cooperativa Plana de Vic, se ofrece asesoramiento técnico y veterinario a las explotaciones que quieren avanzar en bienestar animal.
Este acompañamiento permite:
- Analizar la situación de la granja
- Identificar los puntos de mejora
- Preparar la explotación para cumplir los requisitos de certificación
- Facilitar el proceso de adaptación de manera práctica y realista
El objetivo es estar al lado del ganadero en todo momento y facilitar que pueda dar este paso con garantías.
La certificación, una garantía reconocida
La Cooperativa ofrece a sus explotaciones la posibilidad de obtener el certificado de Bienestar Animal con la certificadora OCA Global.
Esta certificación:
- Está basada en el modelo IRTA
- Sigue el referencial europeo Welfare Quality
- Evalúa diferentes aspectos del bienestar de los animales
- Certifica que la leche se ha producido siguiendo criterios reconocidos
Se trata de un reconocimiento que aporta valor a la granja y refuerza la transparencia ante el mercado y los consumidores.
Una apuesta por el futuro de las granjas
Trabajar con criterios de bienestar animal es apostar por una ganadería más sostenible, eficiente y preparada para los retos del futuro.
Las granjas certificadas:
- Mejoran su organización
- Refuerzan la calidad de su producción
- Ganan reconocimiento y confianza
- Contribuyen a un modelo más responsable
En la Cooperativa Plana de Vic, el bienestar animal forma parte de una manera de entender la ganadería: estar al lado de las granjas, cuidar de los animales y garantizar una producción de leche de calidad, con respeto por el territorio y el sector.
